Des plats exotiques

aux saveurs thaïlandaises

De l'entrée au dessert, tout pour vous plaire.
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LES SOUPES

TOM YAM GAI (POULET)

TOM YAM KOUNG (CREVETTES)

TOM YAM TALAY (FRUITS DE MER)

Soupe légèrement épicée à la citronnelle avec tomates et champignons

 

TOM KHA GAI (POULET)

TOM KHA KOUNG (CREVETTES)

TOM KHA TALAY (FRUITS DE MER)

Soupe légèrement épicée à la citronnelle, lait de coco, tomates et champignons

 

TOM YAM KIAO

Soupe wonton légèrement épicée à la citronnelle, tomates et champignons

 

KIAO NAM

Soupe Wonton traditionnelle au porc

LES HORS-D'OEUVRES

KIAO SATAY

Dumplings (4) aux crevettes nappés d'une sauce aux arachides

PLAN MEUK THOD

Tendres calmars frits à l'ail et au poivre

POE PIA

Rouleaux impériaux frits (2) aux légumes et poulet servis avec sauce aux prunes

LARB PED

Salade de canard désossé agrémentée d'oignons rouges émincés et feuilles de menthe

SOM THAM

Salade de papaye verte traditionnelle garnie de tomates, haricots verts chinois, arachides et rehaussée d'une sauce au jus de lime

YAM MAK MUANG

Salade de mangue verte garnie de feuilles de menthe, oignons rouges émincés, arachides et sauce de poisson

YAM TALAY

Salade de fruits de mer agrémentée de feuilles de menthe, oignons rouges émincés, concombre et poivrons

YAM NUA

Salade de lanières de bœuf grillé agrémentée de feuilles de menthe, oignons rouges émincés, concombre et poivrons

WAKAME

Salade d'algues japonaise agrémentée de crevettes, concombre et goberge

CREVETTES TEMPURA

Crevettes tempura (4) accompagnées de légumes tempura et sauce teriyaki

POULET TEMPURA

Poulet tempura accompagné de légumes tempura et sauce teriyaki

CALMARS TEMPURA

Calmars tempura accompagnés de légumes tempura et sauce teriyaki

AUX NOIX D'ACAJOU

Sauté aux noix d'acajou, poivrons, oignons, carottes, brocoli et piments séchés

AU BASILIC

Sauté au basilic, poivrons et oignons

AU GINGEMBRE

Sauté au gingembre, échalotes et oignons

À LA CITRONELLE

Sauté à la citronnelle, curry rouge, pousses de bambou et poivrons

AU GÉNÉRAL THAÏ (POULET SEULEMENT)

Poitrine de poulet panés sautés dans une sauce à l'aigre-douce

 

SERVIS AVEC DU RIZ À LA VAPEUR

LES SAUTÉS

AU POULET, BOEUF ou CREVETTES.

PÉTONCLES CHUCHEE

Tendres pétoncles nappés d'une sauce au lait de coco et curry rouge légèrement épicé

PÉTONCLES BASILIC

Tendres pétoncles sautés au basilic, poivrons et oignons légèrement épicés

CREVETTES GÉANTES 5 ÉPICES

Crevettes géantes (4) nappées d'une sauce aigre-douce aux Cinq épices

CREVETTES GÉANTES CHUCHEE

Crevettes géantes (4) nappées d'une sauce au lait de coco et curry rouge légèrement épicé

MORUE 5 ÉPICES

Filet de morue légèrement pané nappé d'une sauce aigre-douce aux Cinq épices

MORUE CHUCHEE

Filet de morue légèrement pané nappé d'une sauce au lait de coco et curry rouge légèrement épicé

 

 

SERVIS AVEC DU RIZ À LA VAPEUR

LES PLATS DE LA MER

CANARD GINGEMBRE

Lanières de canard désossé sautées au gingembre, échalotes et oignons

CANARD ACAJOU

Lanières de canard désossé sautées aux noix d'acajou, carottes, brocoli, pousses de maïs, poivrons, oignons et piments séchés

CAILLES BASILIC

Cailles frites légèrement épicées sautées au basilic, poivrons et oignons

CAILLES GINGEMBRE

Cailles frites sautées au gingembre, échalotes et oignons

CARRÉ D'AGNEAU

Cuit au citron et servi avec des légumes grillés

SURF 'N' TURF

Crevettes géantes et filet mignon accompagnés de légumes grillés

 

SERVIS AVEC DU RIZ À LA VAPEUR

À DÉCOUVRIR

PAD THAI

Vermicelles de riz sautés à la thaïlandaise aux crevettes, oeufs, fèves germées, ciboulettes, tofu et arachides moulues

PAD SEE-EW

Nouilles de riz (larges) sautées avec boeuf, brocoli chinois et oeufs

MEE KOB GAI

Nouilles jaunes croustillantes (Chow Mein) nappées d'un sauté de poulet et légumes variés

LES NOUILLES

POULET AU CARI ROUGE

CREVETTES AU CARI ROUGE

FRUITS DE MER AU CARI ROUGE

Cari rouge au lait de coco servi avec haricots verts chinois, champignons et poivrons

 

CANARD AU CARI ROUGE

Lanières de canard désossé au cari rouge, lait de coco, haricots verts chinois, champignons, poivrons et ananas

POULET AU CARI VERT

CREVETTES AU CARI VERT

FRUITS DE MER AU CARI VERT

Cari vert au lait de coco servi avec haricots chinois, champignons et poivrons

 

BOEUF AU CARI PANANG

Plat typiquement thaïlandais de cari Panang au boeuf et lait de coco, aromatisé de feuilles de lime et poivrons

 

SERVIS AVEC DU RIZ À LA VAPEUR

LES PLATS AU CARI

TERIYAKI AU POULET

TERIYAKI AU SAUMON

TERIYAKI AU BOEUF

 

servi avec notre sauce teriyaki et accompagnés de légumes et de riz à la vapeur

LES TERIYAKIS
LES GRILLADES

POULET (3)

POULET (2) ET BOEUF (2)

POULET (1), BOEUF (1) ET CREVETTE (4)

SERVIS AVEC SALADE ET RIZ À LA VAPEUR

OPERA AU THÉ VERT

Crème au thé vert matcha, en couches avec du lait et du ganache au chocolat noir belge sur une croûte croquante au chocolat blanc

TARTELETTE AU YUZU

Crème de citron et yuzu dans une pâte brisée

MOUSSE AU CHOCOLAT

Mousse au chocolat noir sur un biscuit au chocolat et chocolat croquant (chocolat belge 75% noir)

LES DESSERTS

CRÈME GLACÉE FRITE BUENO

CRÈME GLACÉE FRITE

CRÈME GLACÉE AU THÉ VERT

CRÈME GLACÉE À LA VANILLE

GÂTEAU AU FROMAGE AU THÉ VERT

BANANE FRITE

COUPE DE LITCHIS

15%

DE RABAIS SUR LES COMMANDES POUR EMPORTER

Du dimanche au jeudi seulement

LES HEURES D'OUVERTURE

LUNDI

MARDI

MERCREDI

JEUDI

VENDREDI

SAMEDI

DIMANCHE

Fermé

11h à 15h, 17h à 22h

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11h à 15h, 17h à 22h

17h à 23h

17h à 22h

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